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都说微波炉加热饭菜不好，为何还有人离不开微波炉？原因很简单

大家家里有没有微波炉呢？

大家平时使用微波炉的次数多吗？

大多数朋友家里都有微波炉，平时使用微波炉的次数也不少，微波炉也成为了很多中国家庭的必备厨电。

不过大家对于微波炉的评价并不全是好的。

很多人都说使用微波炉加热饭菜不好，不能够长时间使用微波炉。

就算如此，很多朋友还是会使用微波炉，甚至平时都离不开家里的微波炉。

这是什么原因呢？大家也一起来看一看吧。

【为什么说微波炉加热饭菜不好？】

①影响食物口感

微波炉加热食物的原理肯定和我们平时用蒸锅来加热食物是完全不一样的，这样也会在一定程度上影响到食物的口感。

微波炉是通过微波辐射来加热食物。

微波辐射是一种高频电磁波，和传统的热能加热方式是不一样的，微波辐射是通过食物当中的水分子振动加热能让食物快速升温。

这样在加热食物的过程当中，有可能会导致食物表面会变得比较干燥，或者是出现食物变硬的情况，影响到食物的口感。

比如如果用微波炉加热馒头的话，馒头表面就会变得干干的，口感就会变得很差。

②受热不均匀

微波炉的加热方式是通过微波辐射燃烧食物产生热量，在使用的时候微波辐射并不是特别的均匀，所以这样就可能会导致食物受热不均匀。

有些朋友说是微波炉加热的时候，经常会出现一部分热，一部分还没有完全加热的情况，这就是因为食物受热不均所造成的，同样也会影响到食物的口感。

③担心食物营养流失

有些朋友之所以不愿意使用微波炉加热饭菜，认为用微波炉加热饭菜不好，

就是觉得使用微波炉加热之后的饭菜，营养成分可能会流失。

很多朋友觉得微波辐射可能会对食物当中的营养成分产生一些破坏，比如会破坏维生素和蛋白质。

这样在加热的过程当中就有可能导致食物当中的一部分营养流失。

一些特别注意食物营养的朋友可能会特别在意这个问题，担心使用微波炉加热之后饭菜当中的营养成分流失。

【为什么很多家庭都离不开微波炉？】

虽然说微波炉有着以上这些缺点，很多朋友也会吐槽微波炉，不过在日常生活中，还是会有很多人经常使用微波炉，甚至平时根本就离不开家里的微波炉。

第1个原因就是微波炉的便利性。

虽然说大家会吐槽微波炉，但在实际生活当中还是会因为为微波炉特别的方便而选择继续使用。

微波炉可以快速的加热食物，而且在加热食物的时候，大家可以去做一些其他的事情。

比如在早上，可以在微波炉加热饭菜的同时去洗漱，这样就可以省去了做早饭的时间。

现在很多上班族都比较忙，早上可能没有时间做饭。

在家里有小孩的情况下，就算是自己没有时间吃了饭，也要给孩子准备好营养丰富的早餐，这个时候微波炉的便利性就会发挥出很大的作用了。

微波炉可以快速的加热食物，早上着急的时候可以使用微波炉加热一些简单的早饭，晚上回家的时候要是没有时间或者是太累不想做饭的话，也可以选择使用微波炉加热一些生菜或者是冷冻食品，能够节省一些时间。

除了加热饭菜以外，大家也可以使用微波炉来解冻食物。

一些在冰箱，冷冻的肉类或者是其他的食物，放在冷水当中解冻也需要一些时间，如果使用微波炉解冻的话，可能就需要十几秒钟，这样也更加的方便。

第2个原因就是微波炉能够减少能源浪费。

要是使用燃气灶来加热一些饭菜的话，那么需要先在蒸锅里面放些水，加热食物所需要的时间会比较长。

如果使用微波炉的话，就只需要两三分钟，可以减少能源的浪费。

写在最后：

虽然说微波炉存在着一些缺点，但相对来讲微波炉使用更加的方便，赏识忧伤的优点还是很多的，所以微波炉也能够成为厨房当中的必备电器，让很多朋友都离不开家中的微波炉。

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